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之前買菜買肉都在松青買~
每次買,總是心虛
感覺很多婆媽在看我們,應該覺得這小鬼怎會在這買食材
沒辦法~市場的腥味我受不了
而且我覺得在市場買一定會被"貴"
有次R先生陪我到市場"觀察"
原來附近這家市場沒味道,衛生也不錯~
高興的帶了兩株花椰菜回家,想試試看
結果...菜一點都不甜,還苦的...
市場又被我列為拒絕往來戶!
前鎮子做肉料理的次數頻繁
松青肉的價錢實在不可愛
所以我又到市場冒險了一次
這次認識了一位賣菜姊姊
現在都跟她拿
至於肉的部分
我上網查..
發現果然..被老闆貴了~
我決定..試試看網路訂購
訂購了放走雞 . spf豬 . 晶鑽豬 . 蝦仁 . 牡蠣..等等
不過賣家少寄了一包雞胸肉
要累計到下一次消費
目前這些食品躺在我們家冷凍庫中
最近太忙囉~
等下廚再來分享
放走雞的名字很特別吧
R先生說是讓雞先流浪在抓回來嗎?
哈哈..介紹一下放走雞
「健康放走雞」是「吃素」的喔!
市面上的土雞飼料中,會添加魚粉、牛油或肉骨粉等飼料單位原料當做蛋白質來源。
但這些動物性蛋白質往往影響了雞肉的風味,若使用的動物性蛋白質不佳的話,還會使雞肉
吃起來有一股腥味。
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