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書還沒上市就搶預購囉~為的是這瓶五香粉
現在有沒有贈送我不確定,有興趣的朋友可以上金石堂網站或博客來瞧瞧
限量送~但每家庫存不一定。
這本書內容不錯,清楚列出現在準備的量是幾人份,準備時間多久,燉煮時間多久
大方便押~
有時照著食譜做,但做出來卻量太多,有了這些資訊,就可拿捏食材份量
食譜不難,新手可以嘗試
滷雞翅&高麗菜封
書一拿到馬上試做"酒香溏心蛋"
結果~浪費了10顆蛋
剝殼的時候好難播,每顆蛋都好醜,看了就沒食慾
而且不只是醜,味道也怪,不知道是不是紹興酒加太多??
要看照片嗎??
呵呵~只剩這一張,我正在"攪蛋"
當天手忙腳亂,根本沒時間照相了!
做出來的蛋又...................
為了大家眼睛,還是別照好了!!
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